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なめらかプリン 6個セット
¥2,100 税込
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ひんやりスイーツ ６個セットです◎
実店舗でも大人気の「なめらかプリン」です。
お土産にも上品で喜ばれる、可愛らしい瓶の入れ物にお作りしました。
たまご屋さんが毎日届けてくださる 生みたてたまごを卵黄を多めに、北海道産の牛乳と生クリームを合わせてお作りします。
生クリームのコク、たまごの優しい甘みが広がるプリンです。
なめらかさの秘密は、プリン生地を合わせるとき凝固しないよう、じっくり低温から丁寧に混ぜ合わせること。
そしてその生地を、メッシュの細かいこし器で、３回濾すこと。
１つ１つの工程を、丁寧に。
スチームをたっぷり入れたコンベクションオーブンの、やわらかな比較的低温で、じっくり焼き上げます。
お口に入れると、溶けるようになめらかで、
たまごの優しい甘みがふわり 香る。
そんな幸せいっぱいのプリンになります。
ご注文いただいてからお作りし、お作りしたその日に発送いたします!!
ご到着日に合わせてお作りいたします。
ご注文の際、備考欄にてお知らせください。
熨斗やメッセージカードもお付けできますので、
ご相談ください♪
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¥2,100 税込
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