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ベイクドチーズケーキ
¥3,200 税込
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どなたさまにもお喜びいただける、
しっとり 濃厚なベイクドチーズケーキです。
チーズケーキ生地は、焼き上がりにふわりと 優しくチーズが香り、
クセが強くないクリームチーズを厳選。
そこに、北海道産純生クリームを丁寧に混ぜ合わせることで、
豊かなコクと、口どけのなめらかさを加えました。
若干のスチームをかけながら、低温でじっくりと焼いていきます。
それにより、生クリームのコクを残しながら、
クリームチーズの軽やかな口当たりをお楽しみいただけます。
濃厚ですが重い印象はなく、一口食べると、もう一口食べたくなる、
そんなチーズケーキです。
さらに下地のクッキー生地も、お店でシンプルに焼き上げたクッキーを、
手作業でザクザクの粗さに砕き、芳醇な溶かしバターと合わせ敷きつめました。
なめらかなチーズケーキ生地に、ザクザク食感がアクセント。
溶かしバターの香り、奥ゆかさも加わり、より一層
一体感のあるバランスのよいチーズケーキに仕上げました。
1ホール１８ｃｍですので、たっぷりお召し上がりいただけます。
１つ１つ個包装で、８個にカットされております。
好きな分だけ解凍してお召し上がりいただくことができます◎
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¥3,200 税込
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